Je Blablate...

Clafoutis rustique aux cerises :     • 1 litre de lait ;     • 6 œufs ;     • 350 g de sucre ;     • 300 g de pain rassis ;     • 60 g de beurre ;     • deux barquettes de cerises ;     • un sachet de levure chimique. Environ une heure de cuisson à 220 °C. <

Aujourd’hui au menu : Pizza maison : courgette, poivron, piment, tomate, oignon, cébette, champignon de Paris, emmental, chèvre et origan, servie avec vin de fruits maison (pomme, framboise, fraise, melon). En dessert, salade de fruits (pêche, cerise) au vin de fruits. Bon appétit à tous !